BalkanWeb.TV Foto Forum Horoskopi Moti Gatimi Kontakt
ARTIKUJ TEK
Shqiperi
27 Prill 2010 - 22:10 | LAJME
TRANSLATE Perktheje lajmin ne gjuhe te tjera
 
Shefi i Kuzhinės sė restorantit mė tė mirė nė botė, shqiptar
Shefi i Kuzhinės sė restorantit mė tė mirė nė botė, shqiptarKOPENHAGEN- Restoranti mė i mirė nė botė pėr vitin 2010 quhet “Noma” dhe ndodhet nė Danimakrė. Shefi i guzhinės sė kėtij restoranti ėshtė njė 32-vjecari me origjinė shqiptare Rene Redzepi. (Rexhepi). Babai i tij, ėshtė shqiptar nga Maqedona i emigruar prej vitesh nė Danimarkė, ndėrsa nėna daneze.

Redzipi tashmė ambssador i guzhinės daneze, e ka bazuar suksesin e tij tek pėrbėrėsit e stinės dhe zonės ku ndodhet. Ky restorant gjendet pranė portit tė Kopenhagenit dhe ėshtė i ndėrtuar nė njė magazinė tė vjetėr.

Prodhimet e detit janė specialitet i tij. Nė pjatat mė tė mira, shėrbehet salmoni i egėr, algat e detit, gaforret dhe midhjet.

Si restoranti mė i mirė nė botė, “Noma” ėshtė kurorėzuar dje nga revista e specializuar britanike “Restaurant Magazine”, e cila nė bashkėpunim me revisėn italiane “S. Pellegrino”, cdo vit publikojnė njė klasifikim tė 50 restoranteve mė tė mirė nė botė, bazuar kjo nė vlerėsimin e 800 ekspertėve tė gastronomisė.

E vecanta e kėtij restoranti dhe shefit qė e drejton atė, qendron nė shkrirjen e guzhinės tradicionale dhe asaj moderne.

Vetė Rene deklaron se nė restorantin “Noma” gatuhet duke pjekur ushqipmet nė disa pllaka guri qė quhen “basalt”, qė sipas tij i bėjnė ushqimet mė speciale.

Rene deklaron se sekreti i guzhinės sė tij qendron tek “pėrdorimi i gjėrė i qumshtit dhe kremit tė tij nė pėrgatitjen e pjatave speciale”.
(m.a/BalkanWeb)
    Kthehu Dėrgo Printo Home
Komento

Dėrguar nga larg nga plehu, Kopenhagen mė 27-04-2010 nė 23:28
O Luis,
Kujtohu te porositesh nje tavoline, te pakten 3 muaj me pare, dhe bej gati nja 250 banane per njeri, me e uleta pa vere.
Ndersa ti Lookingaround, ne Danimarke nuk pranojne mbetje toksike te demshme per shendetin e kafsheve, e jo me te njerezve jo e jo.
Nese do, te pakten per Jozin, mund te te rekomandoj ndonje fis afrikan, atje ajo ben pune, ndersa Ilirin coje per mish ne ndonje kopesht zoologjik.
Na ngelet Sala, po ate e duan kosovaret, ua cojmė, dhe do na duhet ti paguajme per ndotjen mjedisore.
Dhe redaksia, kuzhinieri e ka emrin Rene Redzepi, dhe eshte gjysem danez dhe gjysem shqiptar, po s behet fare me shqiptaret
       Shqiperia
17 Prill 2014
11 turistė francezė bllokohen nga dėbora nė zonėn e Thethit
Njė grup prej 11 turistėsh francezė u bllokuan sot nga dėbora nė zonėn e Thethit. Ministria e Punėve tė Brendshme ka marrė masa emergjente pėr tu ardhur nė ndihmė turitėve qė udhėtojnė me 4 automjete
MM nis helikopterin pėr 13 persona tė bllokuar nė Tropojė
Operacion nga ajri nė ndihmė personave tė bllokuar nė Tropojė

KOMENTO (1)
       Kosova
17 Prill 2014
Zvicër, bie numri i azilkërkuesve nga Kosova e Shqipëria
Në statistikat e fundit të azilkërkuesve në Zvicër prezantuar nga Zyra Federale për Migracion në Bernë (ODM) për tremujorin e parë të këtij viti, për herë të parë nuk figurojnë më ata nga Kosova apo Shqipëria, ku siç dihet deri muajve të fundit prinin në këto lista
KOMENTO
       Rajoni
17 Prill 2014
Greqi, përleshen shqiptarët në burg, vdes 24 vjeçari
Një sherr mes dy të dënuarve shqiptarë në burgun e Patras në Greqi, ka përfunduar tragjikisht për njërin prej tyre. Ngjarja e rëndë ndodhi në burgun e Shën Stefanit, ku dy të burgosur shqiptarë u përleshën në hapësirën e përbashkët të burgut
KOMENTO (23)
       Bota
18 Prill 2014
Sudani i Jugut, sulm bazës së OKB-së, dhjetëra viktima
Dhjetëra civilë të strehuar në një bazë të OKB-së në qytetin e Borit, janë vrarë gjatë një sulmi të armatosur.

KOMENTO
       Sport
18 Prill 2014
Sampaio: Mazrekaj gënjen, ja e vërteta për lojtarin
Më në fund klubi i Partizanit ka pranuar se ekziston çështja "Mazrekaj". Pikërisht për të sqaruar gjithçka në lidhje me futbollin kosovar, që ka vetëshpallur largimin nga të kuqtë.
KOMENTO
       Kulture
17 Prill 2014
Shuhet shkrimtari Gabriel Garcia Marquez, fitues i ēmimit “Nobel”
Autori i shumė librave dhe fitues i ēmimit “Nobel”, u nda nga jeta nė moshėn 87-vjeēare nga pneumonia, sėmundje qė e vuante prej kohėsh
Kryeministri Rama shpreh ngushėllime pėr vdekjen e Garcia Marquez
{5:18076}

KOMENTO (1)
       Metropol
18 Prill 2014
Vajza e Bill Clinton, shtatzënë
Chelsea, vajza e Bill dhe Hillari Klinton , njoftoi se pret fëmijën e saj të parë. Ish-presidenti i SHBA-ve pritet që të bëhet gjysh.
KOMENTO (1)
       Teknologji
17 Prill 2014
Ushqyesit e tabletit Lumia 2520 mund të pësojnë “shok elektrik”
Nokia ka njoftuar të gjithë përdoruesit e tabletit Lumia 2520 se ushqyesi i tij është me defekt dhe mund të pësojë “shok elektrik”
KOMENTO
      
 
 
  TV | News24 - Live
 
   
 
 
   
   
   
  Radio | Rash - Live
 
   
   
 
SONDAZH
 
 
Nensondazh
 
   
 
 
BALKANWEB.TV
Lavrov njofton njė marrėveshje kapėrcimin e krizės nė Ukrainė
 
 
BALKANWEB.TV
Pornostarja shikon pėr herė tė parė videot e saj, ja reagimi
 
 
BALKANWEB.TV
Operacion nga ajri nė ndihmė personave tė bllokuar nė Tropojė
 
 
BALKANWEB.TV
Zgjedhjet nė PD, sugjerimi i Aldo Bumēit: Tirana me 3 degė
 
 
BALKANWEB.TV
Pasagjerja i kėrkon seks, taksisti e refuzon
 
 
BALKANWEB.TV
Akuzat pėr terrorizėm, familja e 30-vjeēarit: Gerti nuk prek armė, s’ka qenė kurrė nė Siri
 
 
BALKANWEB.TV
Durrės, shpėrthen makina e biznesmenit, pak minuta pasi zbriti
 
 
BALKANWEB.TV
Nga shtatori regjistri elektronik nė klasat e 10-a, lidhje mėsues-prindėr-shkollė
 
 
BALKANWEB.TV
Punonjėsit e kompanisė ‘Armo’ protestė: Tė paguhen pagat e 4 muajve tė fundit
 
 
BALKANWEB.TV
Bizneset ankohen pėr kreditė e shtrenjta, Buxhuku: Fajtore BSH, s’funksionon
 
 
BALKANWEB.TV
'FA-droga', Kodheli: S’ka prova. Berisha: Avioni fluturoi. Rama: Ishin mushkonjat
 
 
BALKANWEB.TV
Gazetarja Irena Vreto nė gjendje tė rėndė, UGSH: Thirrje kryeministrit pėr fond kurimi
 
 
BALKANWEB.TV
FA nė trafik drogė? Lalla: Po verifikojmė, opozita tė sjellė faktet
 
 
BALKANWEB.TV
Fushata kundėr korrupsionit, Arvizu: Qė tė futeni nė BE, mendoni nė mėnyrė moderne
 
 
BALKANWEB.TV
Enriku, si i ndihmoi kosovarėt nė Vlorė, kur ishte vetėm 13 vjec
 
 
 
 
FOTOGALERI
Ndėrron jetė shkrimtari Gabriel Garcia Marquez, fitues i ēmimit “Nobel”
 
 
FOTOGALERI
Julia Roberts nuk njihet, problemet dhe shqetėsimet transformojnė aktoren
 
 
FOTOGALERI
Ēfarė ka ndodhur me Mariah Carey?
 
 
FOTOGALERI
Pornostarja shikon pėr herė tė parė videot e saj, ja reagimi!
 
 
FOTOGALERI
NASA zbulon planetin e ngjashėm me Tokėn
 
 
FOTOGALERI
Pashkėt, Papa Francesco lan dhe puth kėmbėt e 12 njerėzve me aftėsi tė kufizuar
 
 
FOTOGALERI
Mario Balotelli takon pėr herė tė parė vajzėn, Pia
 
 
FOTOGALERI
Lady Gaga mė e shpifur se kurrė pa Photoshop
 
 
FOTOGALERI
Modelja seksi me tė brendshme nė Instagram
 
 
FOTOGALERI
Veshjet transparente pėr pranverė verė 2014
 
 
FOTOGALERI
Nė Brazil kėrkohet Miss Fundshpina, ja kandidatet
 
 
FOTOGALERI
S’ka para pėr financimin e shkollės, studentja angleze zhvishet nė web
 
 
FOTOGALERI
Martin, burri qė bėn performca tė pabesueshme me kalin
 
 
FOTOGALERI
Edita Vilkeviciute, Engjelli nudo nė St Barths
 
 
FOTOGALERI
Gezuar ditėlindjen Victoria Beckham
 
 
FOTOGALERI
Manuela Arkuri nė pritje tė bebes
 
 
FOTOGALERI
Sofia Vengara pozon pėr ‘Woman’s Health’:Kam b... tė mirė
 
 
FOTOGALERI
Iran, vrasėsi shpėton nga ekzekutimi, prindėrit e viktimės e falin