Menu Krye Të Fundit | Shqipëria |

Nga: ZONJA VJOLLCA 200 gr miell misri 400 ml ujë 4 lgj vaj ulliri ½ lk sodë buke 3 kokrra vezë 100 gr djath i thërrmuar ½ tufë majdanoz Nenexhik i freskët Kripë, piper i zi 2-3 lgj miell gruri për pudrosje Vaj për skuqje Në një tenxhere me...

Nga: ZONJA VJOLLCA 300 gr mish i grirë 1 tufë qepë të njoma 1 karrotë 2 patate 300 gr domate 1 lgj salcë 500 gr bizele Kripë, piper i zi Fillimisht ngrohim vajin, shtojmë në të mishin në thela ose mish të grirë dhe e kaurdisim derisa mishi të...

Nga: ZONJA VJOLLCA 600 gr mish pule (4 kofsha) 1 kokërr qepë 2 karrota mesatare 2 degë selino 2 thelpinj hudhër 2 speca (1 jeshil, 1 të kuq) 150 ml verë të bardhë 250 gr domate 1 kungull 1 degë rozmarinë 1 dado pule, majdanoz Kripë, piper i zi...

Nga: ZONJA VJOLLCA 1 pako petë sfoljatë 2-3 mollë mesatare 1 ½ lgj sheqer 1 lk kanellë 50 gr stafidhe 50 gr arra 1 lgj peksimadhe 1 vezë Fillimisht qërojmë mollët, i presim në feta dhe i vendosim në një tas ku shtojmë sheqerin, kanellën, peksimadhen, stafidhet dhe arrat...

Nga: ZONJA VJOLLCA 320 gr makarona 300 gr karkaleca 350 gr kungull i njomë 2 thelpinj hudhër Pak piper pikant Pak majdanoz Vaj ulliri Kripë Fillimisht vendosim makaronat të ziejnë në ujë me kripë sipas minutazhit të përcaktuar në paketim. Ndërkohë presim kungullin në feta rrumbullake me trashësi 2-3...

Nga: ZONJA VJOLLCA 3 lgj vaj ulliri 3-4 qepë të vogla 3 thelpinj hudhër 4 cm xhinxhër 300 gr patate 500 gr speca të kuq Lëngu i 2 portokalleve 1.2 litër ujë Djath kaçkavall i butë 50 ml pana Kripë, piper i zi Fillimisht ngrohim vajin e ullirit dhe...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 500 gr luleshtrydhe 3 lgj lëng limoni 3 lgj sheqer 2 kokrra vezë 300 ml pana ëmbëlsire 100 gr sheqer 400 gr maskarpone 4 gr xhelatinë 400 gr biskota savojard Pergatitja Pastrojmë fillimisht luleshtrydhet, ruajmë 7 copë për dekor dhe pjesën tjetër e presim në...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 1 pako peta 5 kokrra vezë 600 gr kos 300 gr salcë kosi 80 ml vaj Kripë 1 vezë për në fund Pergatitja Në një tas rrahim 5 kokrra vezë të plota, shtojmë vajin dhe e përziejmë mirë me vezët. Më pas shtojmë pjesë pjesë...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 2 lgj vaj ulliri 1 qepë e vogël 4 thelpinj hudhër 3-4 lgj oriz 600-700 ml lëng perimesh 1-2 lgj miell 400 gr kos Kripë, piper i zi Arrë moskat, nenexhik 3 lgj lëng limoni 2 lgj gjalpë 1 lk piper i kuq Pergatitja Në...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 500 gr kërpudha 1 kokërr qepë 3 thelpinj hudhër 600 gr spinaq 2-3 kokrra domate Kripë, piper i zi, arrë moskat 120 gr krem djathi 4 lgj pana Vaj ulliri Pure domate Pergatitja Fillimisht pastrojmë kërpudhat, largojmë trungun e tyre të cilin e presim imët....

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 1 kungull i njomë 1 qepë e vogël 3 kokrra domate 2 speca të verdhë 1 thelpi hudhër 1 lk mustardë Kripë, piper i zi 1 lk sheqer 2-3 lgj uthull rushi të bardhë Vaj ulliri Pergatitija Presim qepën në kubikë shumë të vegjël. Kungullin...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 4 fileto salmoni 1 kokërr limon 3 cm xhinxhër 1 thelpi hudhër 1 degë trumzë 1 degë rozmarinë Vaj ulliri 1 kg patate Për peston e rukolës: 1 tufë e vogël rukola 1 thelpi hudhër 50 ml vaj ulliri 30 gr stika pishe 1 ½...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 200 gr oriz 70 gr ullinj të zi 200 gr domate qershi 80 gr rukola 70 gr domate të thata në vaj 125 dr djath të njomë Borzilok i freskët 4 lgj vaj ulliri 4 lgj uthull vere të bardhë Kripë, piper i zi, pak...

NGA ZONJA VJOLLCA Përbërësit 8 kokrra vezë 8 lgj sheqer 8 lgj miell 400 ml qumësht 400 ml qumësht i kondensuar 400 ml pana ëmbëlsire 200 gr karamel Pergatitja Vendosim 8 kokrra vezë në një tas së bashku me 8 lugë sheqer dhe i rrahim derisa sheqeri të shkrijë...

Nga: ZONJA VJOLLCA 1 qepë, 3 thelpinj hudhër 500-600 gr lulelakër 2 patate të vogla / 2 lgj pure pluhur Vaj ulliri 600 ml koncentrat perimesh 100 ml pana 1 lgj mustardë 1 lç uthull Kripë, piper i zi, arrë moskat 1 tufë majdanoz 4 lgj lajthi të pjekura...

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.