Biftek me mish të grirë e patate
400 gr mish të grirë
1 qepë
2 lugë qumësht
2 lugë vaj
1 tufë majdanoz
1 lugë rigon
1 fetë bukë me tul
6 patate
3 thelpinj hudhra
1 limon
2 lugë mustardë
Vaj, kripë, piper
Omletë në furrë me kunguj e patate
4 patate
2 kunguj
6 vezë
2 domate
1 filxhan qumësht
1 lugë pluhur pjekës
100 gr djathë kaçkavall
Kripë, piper, majdanoz
Supë me kunguj të njomë
4 kunguj
1 L lëng mishi
1 lugë niseshte
1/2 filxhan qumësht
3 lugë djathë të shkrirë
2 lugë vaj
1 lugë gjalpë
Kopër, kripë, piper