Recetë nga znj Eneida
Përbërësit
120 gr gjalpë
90 gr sheqer demerara
1 vezë
90 gr miell
1 lugë pluhur pjekës
150 gr muesli
Pak kanellë
Përgatitja
Rrahim sheqerin me gjalpin dhe shtojmë vezën. Vazhdojmë rrahjen për 2 minuta.
Shtojmë miellin, muesli, kanellën. Formojmë brumin për biskota dhe i kalojmë në një letër pjekje. I pjekim në furrë të parangrohur me 200 gradë për 20 minuta.
(BalkanWeb)