NGA ZONJA VJOLLCA
Bukë tosti
Salcë ulliri të zi
Djathë kaçkavall të butë
Ullinj jeshil
Açuge
Kaperi
Presim bukët në një formë rrumbullake dhe më pas i lyejmë me salcë ulliri. Mbi brusketë vendosim nga një copë djathë të prerë në formë luleje, mbi djathë vendosim açuge në formë rrethi, mbi açuge vendosim një kaperi. Anash açuges vendosim si petale ullinj jeshil të prerë në feta.
(d.b/Vila24/BalkanWeb)