Byrek me miks djathërash dhe proshutë
1 pako peta
200 gr djathë të shkrirë ose kos
2 filxhanë qumësht
1 lugë pluhur pjekës
3 lugë miell misri
3 vezë
200 gr miks djathërash
150 gr miks proshutash
5 lugë vaj
Susam
Makarona me kunguj të njomë
1 pako makarona
3 kunguj
4 lugë vaj
50 gr parmigiano
Majdanoz, borzilok
Kripë, piper
Krem me komposto të karamelizuara
1 L qumësht
200 gr pana
5 lugë niseshte
6 lugë sheqer
1 komposto pjeshke ose ananasi