Nga: ZONJA KATERINA
Fileto peshku jahni me lakra
4 racione fileto peshku
5 lugë vaj
1 limon
1 filxhan ujë
Kripë, piper
1 kg lakra
Sufle me makarona dhe fileto pule
400 gr makarona
300 gr fileto pule
1 spec të kuq
1 filxhan qumësht
1 filxhan kos
3 vezë
2 lugë vaj
2 lugë gjalpë
Kripë, piper, arrë moskat
Salcë gjalpi me kopër e hudhra
100 gr gjalpë
4 thelpinj hudhra
1 tufë kopër, kripë, piper
Bukë për servirje