KORCE– Pavarësisht se rekomandohet nga specialistet si një prej ushqimeve më të shëndetshme, fermerët e Rajonit të Korçës po e braktisin kulturën e thekrës. Edhe pse rajoni juglindor ka qenë një prej zonave ku kjo kulturë kultivohej masivisht, këtë vit u prodhuan vetëm 500 hektarë thekër.
Sipërfaqja e kultivimit të kësaj kulture po tkurret çdo vit për shkak të tregut të pakët dhe çmimit të ulët të shitjes.
Kokrrat e thekrës rekomandohen nga dietologët për dieta të ndryshme ushqimore, por edhe për personat që vuajnë nga sëmundje si diabeti.
(el.sp/BalkanWeb)