Nga zonja Katerina
Përbërësit
4 lugë tahini, 500 gr hallvasi, 300 gr pana pastiçerie, 1 portokall, 1 lugë kakao, Biskota dhe reçel për servirje
Përgatitja
Hallvasinë e thërrmojmë dhe e përziejmë me tahinin, kakaon dhe lëngun e limonit.
Rrahim panën në marengë dhe më pas e trazojmë me masën e përgatitur me hallvasi. Këtë ëmbëlsirë të thjeshtë e servirim me pak biskota të thërrmuara dhe reçel.