Nga: ZONJA KATERINA
Perime verore të mbushura
4 speca
3 patëllxhanë
5 domate
1 kungull
2 qepë mesatare
10 lugë oriz
4 lugë rrush të thatë
10 lugë stika
Majdanoz, nenexhik, kopër
Vaj, kripë, piper, lëng limoni
Sfoliatë me marmalatë dhe krem pana
1 petë sfoliatë
200 gr pana pastiçerie
4 lugë qumësht
Marmalatë
Sheqer pudër