NGA ZONJA VJOLLCA

1 tufë rukola

200 gr misër

3-4 kivi

2 thelpinj hudhër

1 spec djegës

3 lugë gjelle uthull

6 lugë gjelle vaj ulliri

Kripë

Piper i zi

Shtrojmë në një pjatancë rukolën, më pas vendosim fetët e kivit në formë rrethi duke vendosur në qendër misrat e zier si dhe pak spec djegës. E spërkasim sallatën me uthull, vaj, kripë dhe piper.

(d.b/Vila24/BalkanWeb)