Recetë nga znj. Eneida
Përbërësit
1 gjoks pule
3 patate
3 lugë majonezë
3 lugë salcë kosi
1 lugë mustardë
3-4 kastraveca turshi
2 lugë vaj ulliri
Kripë
Piper të zi
Përgatitja
Mishin e pulës e skuqim më parë me 1 lugë vaj ulliri, sa të marrë ngjyrë nga jashtë, shtojmë ujë dhe e ziejmë pak. Ndërkohë patatet i presim në copa të mëdha, i ziejmë dhe i lëmë të ftohen.
Trazojmë majonezën me salcën e kosit,mustarden dhe kripën. Presim në kubikë kastravecat dhe i shtojmë ne të. Brenda te salca shtojmë patatet, mishin e pulës dhe finokun.
E trazojmë dhe e servirim me majdanoz lart.