Recete nga znj Eneida
Përbërësit
1 petë sfoliatë
200 gr gjizë pa kripë
100 gr djathë me myk
2 dardha
Një dorë arra
Pak mjaltë
1 e verdhë veze
Pak trumzë
Përgatitja
Petën sfoliatë e shpojmë me pirun. Shtrojmë gjizën poshtë dhe shtojmë djathin e thërrmuar. Shtrojmë dardhat e prera hollë dhe e spërkasim me arra, mjaltë dhe degë trumze. Nga anët e lyejmë me të verdhë veze. E pjekim me 200 gradë për 30 minuta.
(BalkanWeb)