Nga: ZONJA KATERINA

Pjatancë e veçantë verore me patëllxhanë, domate, hudhra e pilaf

4 patëllxhanë mesatarë
3 domate
1 boçe hudhër
Gjysmë filxhani ujë të ngrohtë ose lëng perimesh
2 filxhanë oriz
4 filxhanë lëng perimesh ose mishi
Vaj
Kripë, piper, majdanoz, borzilok
Djathë për servirje

Sallatë verore me shalqi

4 racione shalqi
2 kastraveca të vegjël
100 gr djathë
10 gjethe menteje ose borziloku
50 gr rukola
1 spec djegës
Kripë, piper, vaj

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb