Nga: ZONJA KATERINA

Lakror pa petë me kunguj të njomë

4 kunguj
3 lugë oriz
4 vezë
1 filxhan pana
Gjysmë filxhani qumësht
4 lugë vaj
1 lugë kripë

Qumështor me petë të pjekura me gjalpë e krem

Gjysmë pakoje peta për ëmbëlsira
100 gr gjalpë

Për kremin:

1.5 L qumësht
Gjysmë filxhani sheqer
3 lugë mjaltē
4 të verdha vezësh
2 lugë miell ermik
2 lugë niseshte
1 lugë gjalpë të freskët
1 pako vanilje
Kripë
Arra të thërrmuara, fistik ose petëza bajamesh

Omletë me të bardhat e vezëve dhe tërshërë

Të bardha vezësh
Tërshërë
Spinaq
Bishta qepësh
Kripë, piper

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb
Etiketa: