Nga: ZONJA KATERINA
Bukë e shijshme dhe e shpejtë me kefir
450 gr miell
360 ml kefir
1 lugë pluhur pjekës
1 lugë kripë
Taljatele folezë me mish të grirë në tigan
1 pako makarona
1 qepë, 1 karotë
Gjysmë speci të kuq
1 lugë salcë domatesh
1 lugë piper të kuq speci
300 gr mish të grirë
1 lugë miks erëzash
4 lugë vaj
50 gr djathë kaçkavall
Majdanoz, kopër
Kripë, piper
Sallatë miks me vitamina dhe me shumë shije
300 gr sallatë mikse
(rukola, sallatë jeshile e spinaq)
2 qepë të njoma
2 rrepa, 1 domate
1 lugë kaperi
Borzilok, 1 thelp hudhër
Vaj, uthull
Lëng limoni, 1 portokall
Kripë, piper
