Mish me lakër
800 gr mish
1 lakër mesatare
1 qepë
1 lugë salcë
1 lugë piper të kuq speci
2 domate pure
1 gjethe dafine
4 kokrra bahar
Kripë, piper, vaj
Përshesh me bukë misri
Për bukën e misrit:
500 gr miell misri
100 gr miell gruri
1 lugë pluhur pjekës
1 lugë kripë
Ujë të ngrohtë
Gjysmë filxhani vaj
Për përsheshin:
1 bukë misri
1 L qumësht
200 gr gjizë pa kripë
1 filxhan pana
