Nga: ZONJA KATERINA

Pulë me jufka

1 pulë
1 pako jufka
3 lugë gjalpë
Kripë, piper

Byrek tradicional me presh

Për brumin:

400 gr miell
1 lugë uthull
2 lugë vaj
1 lugë kripë
Ujë të vakët

Për mbushjen:

500 gr presh
1 filxhan qumësht
1 filxhan kos
2 vezë
Kripë
Vaj, gjalpë

Sallatë me lakra e djathë

1 kg miks lakrash
3 thelpinj hudhra
1 lugë mustardë
1 limon
Vaj
Kripë, piper
Djathë të bardhë

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb