Nga: ZONJA KATERINA
Byrek me peta të rrudhosura, spinaq dhe djathë të shkrirë
Përbërësit:
• 1 pako peta (500 g)
• 500 g spinaq
• 300 g djathë të shkrirë
• 3–4 vezë
• 1 filxhan çaji qumësht
• 1 filxhan çaji vaj
• 2 lugë gjelle gjalpë
• 1 lugë kafeje baking powder
⸻
Noodles me perime
Përbërësit:
• 1 pako noodles
• 200 g fileto pule
• 1 qepë mesatare
• 2 thelpinj hudhër
• 1 kungulleshkë mesatare
• 1 spec
• 1 patëllxhan
• 1 karotë
• Vaj
• 2 lugë gjelle salcë soje
• 2 lugë gjelle salcë Ballantine’s
