Nga: ZONJA KATERINA
1. Byrek me petë sfoljat, djathë dhe fiq të thatë
• 1 pako petë sfoljat
• 150 g djathë të shkrirë
• 250 g djathë kaçkavall
• 15 fiq të thatë
• 50 g gjalpë
2. Mish viçi me lakër Brukseli
• 500 g mish
• 1 qepë mesatare
• 1 presh (pjesa e bardhë)
• 1 filxhan çaji domate pure
• 1 lugë kafe piper i kuq
• 1 patate
• 1 karotë
• 400 g lakër Brukseli
• 1 fetë xhinxher
• 1 gjethe dafine
• Vaj, kripë, piper
3. Salcë panxhari
• 300 g djathë të shkrirë ose kos i kulluar
• 2 panxharë
• 100 g arra
• 1 tufë kopër
• Vaj ulliri, kripë, piper
© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
