Minute pas minute
Nga: ZONJA KATERINA Kulaçi për përshesh Përbërësit • 1 kg miell • 600 ml ujë • 1 filxhan kafe vaj • 1 lugë çaji kripë • 1 lugë kafe sode (sipas dëshirës) Për lëngun • 1 litër lëng gjeli • 1 qepë • 150 g mëlçi pule • 1 lugë gjelle nenexhik • 3 l...
26 Dhjetor, 2025
Nga: ZONJA KATERINA 1.Buka e Krishtlindjeve 1 kg miell 1 lugë supe maja të thatë 1 lugë supe sheqer 1 lugë çaji kripë 600 ml ujë 1 lugë çaji mahlep 1 filxhan çaji arra 2. Receta origjinale e kadaifit 1 kg kadaif 250 gr gjalpë 2.5 filxhanë çaji arra 5 filxhanë ça...
22 Dhjetor, 2025
Nga: ZONJA KATERINA 1. Byrek me petë sfoljat, djathë dhe fiq të thatë • 1 pako petë sfoljat • 150 g djathë të shkrirë • 250 g djathë kaçkavall • 15 fiq të thatë • 50 g gjalpë 2. Mish viçi me lakër Brukseli • 500 g mish • 1 qepë mesatare • 1 presh (pjesa e b...
17 Dhjetor, 2025
15 Dhjetor, 2025
12 Dhjetor, 2025
10 Dhjetor, 2025
09 Dhjetor, 2025
08 Dhjetor, 2025
05 Dhjetor, 2025
03 Dhjetor, 2025
02 Dhjetor, 2025
28 Nëntor, 2025
@balkanweb
