Minute pas minute
Nga: ZONJA KATERINA Qebap në tavë Për qebapin: • 1 kg mish i grirë (viçi dhe qengji) • 1 lugë çaji kumel • 1 lugë çaji piper speci • 1 lugë kafe baking powder • 1 qepë • 1 domate • 1 spec i kuq • 1 spec jeshil • 1 thelb hudhër • 1...
16 Janar, 2026
Nga: ZONJA KATERINA Qofte me mish të grirë dhe bollgur Për qoftet: • 200 g mish i grirë • 1 filxhan çaji bollgur • 1/2 filxhan çaji miell erëmik • 2 lugë gjelle miell • 1 lugë gjelle pure domate • 1 vezë • 1 lugë gjelle miks erëzash • 2 lugë gjelle vaj •...
14 Janar, 2026
Nga: ZONJA KATERINA Kokë lakër me oriz dhe limon • 1 kokë lakër (rreth 1 kg) • 1 qepë • 1 presh (pjesa e bardhë) • 1 karotë • 1 spec gogozhare • 1/2 filxhan çaji oriz • 1 tufë koper • 1 filxhan çaji lëng perimesh ose mishi • Kripë • Piper • Vaj • 1 lim...
13 Janar, 2026
08 Janar, 2026
07 Janar, 2026
06 Janar, 2026
26 Dhjetor, 2025
25 Dhjetor, 2025
22 Dhjetor, 2025
17 Dhjetor, 2025
15 Dhjetor, 2025
10 Dhjetor, 2025
@balkanweb
