Nga: ZONJA KATERINA
KULAÇ ME KOS
Përbërësit:
1 kg miell
600–650 g kos
1 lugë çaji sodë buke
1 lugë çaji kripë
Pak vaj
PATËLLXHAN ME SPECA NË TIGAN
Përbërësit:
4 patëllxhanë mesatarë
4 speca
2 qepë mesatare
4–5 thelpinj hudhër
1 lugë salcë domate
1 lugë kafe piper speci
2 domate
Vaj
Kripë
Piper
Majdanoz
FËRGESË ME SPECA, DOMATE DHE VEZË SY
Përbërësit:
4–8 vezë
2 qepë mesatare
2–3 speca
2–3 domate
1 spec djegës ose fara speci djegës
Kripë
Piper
Piper i kuq
Rigon
Vaj
© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
