Nga: ZONJA KATERINA
Lakror me oriz e patate
4 patate
1 filxhan oriz
1 qepë të thatë
4 qepë të njoma
2 filxhanë qumësht
1 filxhan ujë
3 vezë
Kopër, majdanoz
2 lugë gjalpë
2 lugë vaj
Kripë, piper
Musaka me patëllxhanë në tigan
1 pako me patëllxhanë të ngrirë
300 gr mish të grirë
1 qepë,
2 thelpinj hudhra ose pluhur hudhre
1 spec
1 katotë
2 domate pure
1 lugë salcë domatesh
1 lugë piper të kuq speci
Kripë, piper
Djathë kaçkavall
