Nga: ZONJA KATERINA
Lakror me qepë të thata dhe arra
• 300 g miell
• 1 kg qepë të thata
• 1 lugë supe salcë domate
• 250 g arra të grira
• Kripë dhe piper sipas shijes
Tavë me pure patate
• 4–5 patate mesatare
• 2 filxhanë çaji qumësht
• 2 lugë supe gjalpë
• Arrë moskat sipas shijes
• 300 g sallam
• 2 domate
• 1 lugë supe salcë domate
• 1 filxhan çaji miks (spec, karotë, qepë, selino)
• 2 lugë supe vaj
• 80 g djathë kaçkavall
• Kripë dhe piper sipas shijes
