Recete nga znj Eneida
Përbërësit
Për pitet:
400 gr miell misri i verdhë
100 gr miell për çdo përdorim
1 lugë të madhe pluhur fryrës
2 lugë vaj ulliri
300 gr kos
1 vezë
Pak kripë
Mbushja:
Pak galetë
Dy duar spinaq
1 dorë domate qershi
2 copa djathë të bardhë
5 vezë
Kripë/Piper të zi
Vaj ulliri