Nga: ZONJA KATERINA
Pandispanjë me shërbet
7 vezë
7 lugë sheqer
7 lugë miell
1 lugë niseshte
Kripë
Shërbeti:
2.5 filxhanë sheqer
2 filxhanë ujë
1 fetë limon
Byrek me bulmet e vezë
400 gr miell ose 1 pako peta
350 gr djathë të bardhë
250 gr gjizë
200 ml kos
7 vezë
Gjysmë filxhani vaj
Gjysmë filxhani gjalpë
Sallatë me panxharë, mollë e karota
1 panxhar
1 mollë
1 karotë
2 lugë vaj ulliri
1 lugë mjaltë
Lëng limoni ose uthull
Kripë, majdanoz
Pije që të fal shkëlqim e bukuri natyrale
1 mollë
1 kastravec
Gjysmë limoni
1 lugë xhinxhër
Gjysmë gote ujë
