Nga: ZONJA KATERINA

Pastiço fshati me gjizë

1 pako makarona
400 gr gjizë
2 filxhanë qumësht
4 vezë
3 lugë miell misri ose miell ermik
Vaj, gjalpë
Kripë, piper

Gjizanik tradicional

600 gr gjizë ricotta
3 të verdha vezësh
1 tufëz bishta qepësh të njoma
2 lugë miell
2 lugë miell misri
4 lugë vaj
100 gr gjalpë, kripë, piper

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb