Nga: ZONJA KATERINA

Qumështor bakllava

• 1 pako petë bakllavaje
• 100 gr gjalpë
• 200 gr arra të bluara
• 3 lugë galetë (bukë e thekur e bluar)

Për kremin:
• 600 ml qumësht
• 4 lugë supe semolina (miell i trashë)
• 4 lugë supe sheqer
• 2 vezë
• Cipa e 1 limoni
• 1 vanilje

Për sherbetin:
• 700 gr sheqer
• 500 ml ujë
• 1 fetë limoni

⸻

Tako me mish të grirë dhe perime

• 1 pako tako
• 150 gr mish i grirë
• 1 qepë
• 1 domate
• 1 spec i kuq
• Sallatë jeshile
• Misër
• Kripë dhe piper sipas shijes
• Salcë për servirje

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb