Nga: ZONJA KAT
Supë me qofte dhe perime, vezë e limon
Për qoftet:
400 gr mish të grirë
3 lugë oriz
1 qepë mesatare
1 karotë
1 vezë
Kopër, majdanoz, kripë, piper
Për supën:
1 patate
1 degë selino
1 karotë
Disa preshë
1 lugë gjalpë
2 lugë vaj
2 vezë
1 lugë niseshte
1 limon
Kripë, piper
Speca të kuq të pjekur e të mbushur me djathë e qepë
10 speca të kuq
300 gr djathë ose gjizë
1 qepë
2 thelpinj hudhra
1 spec djegës
Vaj, majdanoz, kripë, piper
© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
