Nga: ZONJA KATERINA
Tavë me mish e makarona elbi
800 gr mish viçi
400 gr makarona
1 qepë
1 karotë
1 tufë preshë
1 degë selino
Piper
Kokrra bahari
1 lugë salcë domatesh
1 lugë piper të kuq
1 filxhan pure domatesh
5 lugë vaj
Hasude tradicionale me arra
2 filxhanë niseshte
1 filxhan sheqer
4 filxhanë ujë
1 lugë vaj
Gjalpë
Gjysmë filxhani me arra
