Nga: ZONJA KATERINA

Tavë me peshk levrek e spinaq

6 racione peshk
800 gr spinaq
1 qepë të thatë
5 qepë të njoma
1 tufë presh
1 domate
1 lugë piper të kuq
Kopër, majdanoz
4 lugë miell
Vaj, kripë, piper

Perime jeshile me bulmet

1 kg miks spinaq, labot, pazi, presh, qepë të njoma, kopër, majdanoz, nenexhik
Bulmet (qumësht, djathë, gjalpë)
500 gr miell misri
Vaj, kripë

Salcë panxhari

2 kokrra panxhar
5 gjethe borziloku
1 thelp hurdhër
1 lugë uthull
2 lugë vaj
Kripë, piper

Lëng me banane dhe kastraveca

2 banane
1 kastravec
Gjysmë gote ujë

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb