Nga zonja Katerina
Përbërësit
1 kg presh të grirë hollë (pjesa jeshile), 3 filxhanë miell misri, 5-6 filxhanë qumësht, Gjalpë dhe vaj ulliri, Koper, nenexhik, majdanoz
Kripë, piper i zi.
Përgatitja
Në një tas trazojmë mirë të gjithë përbërësit dhe më pas masën e përgatitur e vendosim në një tavë të lyer me pak vaj.
E vendosim tavën në furrë (të nxehtë) të piqet në temperaturën 180-200 gradë Celsius për 45-50 minuta.