Byrek me kunguj të njomë
400 g miell
1 kg kunguj të njomë
1 filxhan çaji qumësht
2 lugë gjelle oriz ose miell irmik
Gjalpë dhe vaj
Fërgesë me speca, spinaq dhe djathë të shkrirë
800 g speca
300 g spinaq
200–250 g djathë i shkrirë
vaj
kripë
piper
Makarona penne me mish të grirë
400 g makarona penne
300–400 g mish i grirë
1 qepë
2 thelpinj hudhre
2 speca
2 grushta spinaq
1 lugë gjelle salcë domateje
1 lugë kafeje piper i kuq
1 domate
1 filxhan çaji lëng mishi
vaj
kripë
piper
Majdanoz dhe djathë për servirje
© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
