DETYRAT KRYESORE:
- Siguron dhe përgatit bazën paraprake të ushqimit për mëngjesin, bufe dhe bankete.
- Përgatit dhe gatuan ushqimin sipas recetave, standardeve të cilësisë, standardeve të prezantimit dhe listës së përgatitjes së ushqimit.
- Të jetë në gjendje të prodhojë një produkt cilësor në kohën e duhur dhe efikase për klientët e restorantit.
- Ndihmon shefin e kuzhinës në prerjen, paketimin dhe shpërndarjen nëpër pjata.
- Ndihmon shefin e kuzhinës në mbarëvajtjen e punëve të përditshme.
- Sigurohet të mbajë gjithmonë higjenë të mirë personale.
- Zbaton me përpikmëri udhëzimet e shefit të kuzhinës.
- Zbaton rregullat e sigurisë dhe higjenës së ushqimit.
KËRKESA TË PËRGJITHSHME PËR KANDIDATËT:
- Të ketë mbaruar arsimin professional për kuzhinier.
- Të këtë njohuri të shkëlqyera të kuzhinës aziatike vecanërisht në pregatijen e sushi, maki, sakura, sashimi etj.
- Të ketë minimalisht 3 vite eksperiencë në ketë pozicion ose pozicione të ngjashme, eksperiencat në hotel përbëjnë avantazh.
- Të ketë njohuri të gjuhës Angleze. Njohja e një gjuhe të dytë përbën avantazh.
Të gjithë të interesuarit mund të aplikojnë duke dërguar Curriculum Vitae (CV) dhe një letër motivimi në adresën e e-mailit:
[email protected]
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb