Recetë nga znj Eneida
Përbërësit

200 gr kadaif
50 gr gjalpë i shkrirë
250 gr miks djathërash
1 lugë trumzë
Piper
150 ml pana

Për servirje:

Stika të pjekura

Përgatitja
Në një tavë me diametër 20 cm vendosim një shtresë me kadaif dhe e spërkasim me gjalpë.
Mbi të shtojmë miksin e djathërave, trumzën dhe piperin. Shtrojmë edhe gjysmën e kadaifit dhe e mbulojmë me panën. E pjekim në 180 gradë për rreth 40 minuta. E servirim të ngrohtë.

(BalkanWeb)