Nga: ZONJA KATERINA
Lakror me kunguj e oriz
6 kungulleshka
1 filxhan oriz
1qepë
5 qepë të njoma
4 vezë
2 filxhanë qumësht
Vaj, gjalpë
Kripë, piper, arrë moskat
Salcë me djathë, krem dhe hudhra
300 gr krem djathi
10 thelpinj hudhra
2 lugë susam
3 lugë vaj ulliri
Kripë, piper
Tërshërë me qumësht
2 filxhanë tërshërë
2 filxhanë ujë
1 filxhan qumësht
1 lugë gjalpë
1 lugë piper speci
Pak kripë e piper