Nga: ZONJA KATERINA

Lakror me qepë, vezë të ziera dhe speca gogozhare

Për brumin
* 350 g miell
* Ujë (sipas nevojës)
* Kripë
* Vaj

Për mbushjen

* 6–8 vezë të ziera
* 4–5 qepë
* 4–5 speca gogozhare
* Vaj
* Kripë
* Piper

Supë me pulë dhe krem kosi

Përbërësit

* 1 fileto pule
* 1 kofshë pule
* 1 filxhan çaji kos
* 2 lugë gjelle miell
* 2 lugë gjelle gjalpë
* Lëkura e grirë dhe lëngu i ½ limoni
* Kripë
* Piper
* Lëng mishi

Kek me qershi

Përbërësit

* 1 kg qershi
* 4–5 vezë
* ¾ filxhan çaji sheqer
* 1 filxhan çaji qumësht
* 80 g gjalpë
* 1 filxhan çaji miell
* 1 lugë gjelle pluhur pjekës (baking powder)
* 1 pako vanilje

© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë. Grupi Balkanweb