Nga: ZONJA KATERINA
Dollma me lakër turshi dhe copëza mishi
• 700 gr fletëza lakër turshi
• 300 gr mish i prerë në copëza të vogla
• 2 qepë mesatare
• 1 filxhan çaji oriz
• 1 lugë çaji piper i kuq
• 1 gotë verë
• Kripë dhe piper sipas shijes
Për salcën:
• 1 domate e grirë (ose pure domateje)
• 1 lugë supe salcë domateje
• 1 lugë çaji piper i kuq speci
Mafishe të mbushura me marmelatë
• 550–600 gr miell
• 1 filxhan çaji qumësht
• 1/2 filxhan çaji sheqer
• 100 gr gjalpë
• 1 vezë
• 1 lugë çaji maja e thatë
• 1 lugë kafe kripë
• 1/2 filxhan çaji marmelatë
© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
