NGA ZONJA VJOLLCA* 320 gr makarona
250 gr domate qershi
250 gr mocarela
40 gr ullinj të zi
Gjethe borziloku
Vaj ulliri
Kripë
Piper i zi

Vendosim makaronat të ziejnë më pas i kalojmë për pak sekonda në ujë të ftohtë. Në një tas vendosim dy lugë gjelle vaj ulliri, domatet të prera në ¼, kripën, piperin e zi, gjethet e borzilokut të copëtuara me dorë, makaronat, ullinjtë dhe mocarelën të prerë në kubikë. E trazojmë dhe e servirim të dekoruar me gjethe borziloku.

(a.n/News24/BalkanWeb)