Nga: ZONJA KATERINA
Tartë me kunguj të njomë dhe qepë tē njoma
4 kunguj
3 tufëza qepë të njoma
2 lugë oriz
2 filxhanë qumësht
50 gr gjalpë
5 lugë vaj
Majdanoz, kopër
2 filxhanë miell misri
1/2 filxhanë miell gruri
Kripë, piper
Fërgesë tradicionale me mëlçi pule dhe gjizë
500 gr mëlçi pule
300 gr gjizë
1 qepë
2 thelpinj hudhra
1 lugë miell misri
1 lugë piper speci
1 lugë salcë domatesh
1 lugë gjalpë
4 lugë vaj
Kripë, piper, rigon, nenexhik
Spec djegës sipas dëshirës
Sallatë magjike me domate
1 kg domate
1 spec
1 spec djegës
5 thelpinj hudhra
5 lugë vaj
3 lugë uthull
4 lugë ujë
1 lugë kripë
1 lugë sheqer
Piper, majdanoz, kopër
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
