Nga: ZONJA KATERINA
Tavë pule e veçantë
6 racione pule
2 qepë mesatare
2 thelpinj hudhra
2 speca të kuq
10 ullinj
5 fetëza domatesh të pjekura
1 portokall
1 lugë piper speci të ëmbël dhe djeges
1 gotë verë
2 filxhanë oriz
4 filxhanë lëng mishi ose ujë
Vaj, kripë, piper
Kimë me vezë e domate
8 vezë
1 qepë
1 spec të kuq
4 domate
Djathë të bardhë
Vaj
Piper speci
Kripë, piper, majdanoz
Patëllxhanë me djathë
2 patëllxhanë
3 domate
1 qepë mesatare
1 thelp hudhër
Djathë
Miks erëzash
Vaj, kripë, piper, majdanoz