Recetë tradicionale verore
* 1 pulë
* 500 g oriz
* 2 qepë
* 1 thelb hudhër
* 1 karotë
* 1-2 speca
* 2 domate mesatare
* Kripë
* Piper
* Vaj
* Gjalpë
* 1.2 l lëng mishi, lëng perimesh ose ujë
Tavë me ngjala
* 1 kg ngjala
* 2-3 qepë
* 5-6 thelpinj hudhre
* Domatina ose 2 domate
* 1 lugë gjelle salcë domatesh
* 1 lugë gjelle kaperi
* 15 ullinj
* Vaj
* Kripë
* Piper i zi
* Piper i kuq
* Gjethe dafine
Llokume me shalqi
* 650 ml lëng shalqiri
* 2-3 lugë gjelle sheqer
* 4 lugë gjelle niseshte
* 2 fletë xhelatinë
* 2 pika lëng limoni
* Arrë kokosi ose përzierje niseshteje me sheqer pluhur (për lyerje)
© BalkanWeb
Për t’u bërë pjesë e grupit "Balkanweb" mjafton të klikoni: Join Group dhe kërkesa do t’ju aprovohet menjëherë.
Grupi Balkanweb
