TIRANE

Kur themi ditë vere, mendja të gjithëve i shkon tek Elbasani, pasi kryefjala e “Dita e Verës” vazhdon të jetë Elbasani, festë e cila edhe këtë vit, ka tejmbushur të gjithë qytetin, pa përjashtim.

Ballokumja është një nga ëmbëlsirat autentike shqiptare, traditë e qytetit.

Receta autentike e përgatitjes së ballokumes, të cilën e sjell për Vila24 zonja Afërdita Kurtina, ka disa elementë specifikë të cilët bëjnë diferencën në shijen perfekte të saj.