Recete nga znj Eneida
Përbërësit
350 ml ujë i vakët
550 gr miell
1 lugë gjelle maja
1 lugë çaji sheqer
1 lugë çaji kripë
Përgatitja
Bëjmë bashkë ujin me majanë dhe sheqerin. Shtojmë miellin, kripën, i ngjeshim dhe i lëmë të vijnë për 1 orë. Më pas i skuqim në vaj të bollshëm si pite.
(BalkanWeb)